小さかった頃、祖母が台所でぬか床を混ぜる様子を羨ましい思いで見ていた。ぬか床の酸っぱい香りも好きだったし、まるで泥遊びをしているようで気持ち良さそうで、私もやってみたかったが、なんだか、「あれは、おばあちゃんのものだ」という思いが強く、一…
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