昨日もおばあちゃんの話をしましたが、 今日もおばあちゃんの料理の話。私の生まれ故郷は、瀬戸内海に面した場所で、大きくて立派な美味しい蛸がとれる。刺身や茹で蛸も好きだけど、干されてハンガーみたいになった蛸を使って作る、蛸飯が絶品！炊き上がる時…
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